Panini de Presunto Serrano

Lorenza Avila
Um sanduíche gourmet com presunto serrano, mozzarella, tomate e manjericão. Pode ser preparado em uma grelha.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • 3 colheres de sopa do vinagre balsâmico
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 4 fatias do presunto serrano, fatiado fino
  • 12 queijo mozzarella, em fatias finas
  • fatias do tomate
  • gramas do manjericão, fresca
  • 1 barra - 0|barra do pão ciabatta, cortado ao meio (suficiente para 4 paninis)
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Bata o azeite de oliva, o vinagre e o alho em um recipiente pequeno. Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque uma camada de presunto serrano, queijo mozzarella, tomate e manjericão na parte inferior do pão.
  • Regue o sanduíche com o molho preparado no primeiro passo. Coloque a tampa e corte a barra de pão em 4 sanduíches.
  • Acenda a grelha (ou a sanduicheira) e cozinhe os paninis até que fiquem dourados e o queijo derretido. Retire após cerca de 5 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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