Sanduíche Clube de Frango e Broto de Alfafa
Sanduíche tostado de três andares que está cheio de cremoso abacate, rico em gorduras saudáveis não saturadas. É uma boa opção para café da manhã ou jantar leve. É fácil de preparar e delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
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- 2 colheres de sopa do maionese
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- 2 folhas do alface
- 2 fatias do presunto de peru
- 6 fatias do pão integral
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- 25 gramas do germe de alfafa
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
- Com um garfo, amasse o abacate. Adicione o suco de limão e a cebola picada finamente. Continue amassando até que a mistura fique medianamente suave.
- Misture a maionese com o coentro.
- Preaqueça uma frigideira em temperatura média. Coloque o pão na frigideira por 2 ou 3 minutos de cada lado, até que fique levemente dourado.
- Espalhe duas fatias de pão com uma camada fina de maionese dos dois lados. Espalhe as 4 fatias de pão restantes com o abacate de um só lado.
- Na primeira fatia de pão com abacate, coloque uma folha de alface, uma fatia de presunto e tomate; em cima coloque uma fatia de pão com maionese e sobre esta, o broto de alfafa, o frango e duas fatias de abacate, e termine com mais uma fatia de pão com abacate.
- Comprime os sanduíches e corte-os ao meio. Sirva imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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