1/2 copos do líquido de uma lata de pimentas em conserva
1/3 copos do creme azeda
2 colheres de sopa do maionese
1 colher de sopa do mostarda
2 pacotes do queijo creme, de 190grs.
1 lata - lata do pimentão vermelho, pequena
pimentas, a gosto
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Corte as bordas do pão.
Bata bem o presunto de peru picado em cubos, junto com o queijo tipo americano, a pimenta e a 1/2 xícara de vinagre. Deve ficar com uma consistência de purê ligeiramente aguado.
Em um recipiente, coloque a mistura anterior com o creme, a maionese, a mostarda e a pimenta. Incorpore tudo de forma homogênea.
À parte, com a ajuda de um mixer, misture o cream cheese com o pimentão a gosto, até que fique com uma leve cor rosada e bem cremoso.
Disponha o pão em uma assadeira em uma camada inicial de 6 peças (2x3), adicione um terço da mistura de presunto e cubra com outra camada de pão.
Assim sucessivamente até formar três camadas e terminar com uma camada de pão para cobri-la com a mistura de cream cheese e pimentão como cobertura de bolo.
Decore com pedacinhos de pimentão picados. Refrigere por no mínimo uma hora antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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