Envolva as batatas em papel alumínio e coloque no forno por 60 min.
Uma vez que estejam bem macias, retire um pouco da batata, para poder recheá-las depois (não jogue fora o recheio).
Em uma frigideira, frite a cebola e o tomate, junto com 150 gramas de Molho BBQ Mel Hunt´s ®, adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
Adicione a carne na frigideira e misture com outros 150 gramas de Molho BBQ Mel Hunt´s ®.
Uma vez que esteja cozida, então recheie as batatas com a carne e você pode assar um pouco para gratinar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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