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Pãezinhos Caseiros Fáceis
Melissa Veytia
Nossa combinação favorita para petiscar sempre será pão com queijo, aproveite estas suaves bolinhas de pão com uma excelente combinação de sabores, acompanhe com o molho de sua preferência e salve-se em aquele encontro familiar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
3 copos do farinha
1 colher de sopa do orégano
1 colher de chá do sal
1 colher de sopa do pimenta em flocos
7 gramas do fermento
2 colheres de sopa do óleo de oliva
1 copo do água
suficiente do óleo de oliva, para untar
a gosto do mergulho, para rechear
a gosto do queijo mozzarella, para decorar
a gosto do caule de cebolinha, para decorar
Preparação
1h 15 mins
20 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha, o orégano, o sal, as flocos de pimenta, o fermento, o azeite e a água. Sove até obter uma massa homogênea e lisa.
Forme 6 bolinhas sobre uma superfície enfarinhada e coloque ao redor de uma frigideira de ferro fundido, deixe fermentar por 30 minutos.
Adicione o molho de sua preferência no meio da frigideira e acrescente queijo e talos de cebola verde.
Asse por 20 minutos.
Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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