Quesadillas com Hummus, Queijo e Abacate

Deliciosas quesadillas com hummus, ideais para um jantar rápido para 2 pessoas. Como levarão pouco tempo para preparar e seu sabor único vai te encantar.
Ingredientes
2
Porções
  • 4 tortilhas, grande
  • 1/2 copos do Hummus Libanius®
  • 1/2 cebolas vermelhas, picada
  • 1 copo do queijo manchego 1 copo do queijo manchego
  • 1 abacate 1 abacate
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180º C.
  • Coloque 2 tortillas em uma bandeja grande para assar sobre papel manteiga.
  • Com a ajuda de uma espátula, espalhe o hummus sobre cada tortilla, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
  • Adicione a cebola e o queijo ralado de forma uniforme.
  • Cubra cada quesadilla colocando as 2 tortillas restantes em cima.
  • Asse por 3 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e as tortillas adquiram um leve tom dourado.
  • Uma vez retiradas do forno, adicione o abacate fatiado.
  • Sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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