Experimente esta tábua de cream cheese e carnes frias que, além de ser muito fácil de fazer, vai agradar a todos pela combinação de sabores com os Biscoitos Crackets®. É o petisco perfeito para compartilhar!
5 copos do queijo creme, em cubos pequenos, à temperatura ambiente
2 colheres de chá do molho inglês
2 colheres de chá do molho de soja
1 colher de chá do alho em pó
1 colher de sopa do cebolinha, finamente picado
1 copo do presunto, em metades
1 copo do salami, em metades
1/2 copos do tomate seco, em tiras finas
1/2 copos do geleia de laranja
1/2 copos do noz, finamente picada
suficiente -> 0|suficiente do Bolachas Crackets®, para acompanhar
Preparação
15 mins
Baixa
Coloque o alho em uma folha de alumínio. Regue com o azeite de oliva, adicione sal, embrulhe e asse a 180 °C por 40 minutos. Reserve.
Em uma tigela e com a ajuda de um batedor, amoleça o cream cheese até obter uma pasta suave. Adicione o alho, amasse e misture até incorporar completamente. Adicione molho inglês, molho de soja, alho em pó e cebolinhas. Misture muito bem e refrigere por 15 minutos.
Sobre uma tábua de madeira grande e com a ajuda da parte de trás de uma colher, coloque a mistura de cream cheese formando uma espécie de pétalas de rosa, uma sobre a outra, formando fileiras e começando pela parte superior da tábua.
Em cima do queijo e em uma metade da tábua, adicione o prosciutto enrolado em forma de rosas. Polvilhe com as tiras de tomate desidratado. Na outra metade da tábua, adicione o salame dobrado ao meio. Adicione colheres de geleia por cima e polvilhe com a noz.
Sirva a tábua de cream cheese e carnes frias e acompanhe com Biscoitos Crackets®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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