Tacos Dourados de Ricota e Cenoura

Esta é uma receita com uma combinação de sabores excelente, além de ser muito simples e render bastante. É perfeita para sair da rotina do dia a dia e preparar para sua família um prato que eles vão adorar.
Ingredientes
10
Porções
  • 250 gramas do coalhada
  • 6 cenouras
  • a gosto do sal, e pimenta
  • 1 cebola
  • 2 dentes do alho
  • suficiente -> 0|suficiente do tortilhas de milho
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo, para fritar
Preparação
30 mins
30 mins
Metade
  • Rale as cenouras previamente lavadas e descascadas.
  • Corte a cebola em juliana e pique finamente os alhos.
  • Aqueça uma frigideira e refogue a cebola e os dentes de alho.
  • Adicione a cenoura e cozinhe por alguns minutos até que esteja cozida.
  • Coloque a cenoura em uma tigela e misture com a ricota.
  • Depois, com a mistura, comece a fazer os tacos e frite-os em óleo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por