Mistura a maseca com água morna até formar uma massa para tortillas. Da qual se fazem bolinhas de tamanho regular, que são achatadas com a mão entre dois plásticos de saco ou em uma prensa de tortillas.
Aqueça o óleo de soja, depois grelhe as salsichas em carvão já quente.
Depois de grelhadas, corte em tiras junto com o queijo amarelo, com isso recheie as tortillas de massa e frite no óleo até que fiquem douradinhas.
Prepara a salada de alface como é costume com tomate e limão.
Sirva os taquinhos com a salada e aproveite.
Bom Apetite!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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