Tiras de Queijo
Esta deliciosa receita de massa phyllo recheada com queijo é ideal como aperitivo ou para café da manhã.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 450 gramas do massa folhada, descongelada
- 1 copo do manteiga, derretida
- 3 ovos
- 1 copo do queijo feta
- 1 copo do queijo manchego, ralado
- a gosto do pimenta, a gosto
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Misture em um recipiente fundo 2 ovos, o queijo feta, o queijo manchego e pimenta a gosto.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus centígrados.
- Prepare 2 assadeiras untando-as com um pouco da manteiga derretida.
- Pegue 1 folha de phyllo (mantenha o resto da massa phyllo sob um pano úmido para não secar) e corte em tiras de aproximadamente 10 cm de largura.
- Com um pincel de confeiteiro, pincele a tiras de massa com manteiga, dobre ao meio. Volte a pincelar com manteiga e coloque uma colherada do recheio de queijo no final da tira.
- Dobre a tira ao meio para fazer um triângulo (como na foto) e coloque na assadeira. Repita com todas as tiras.
- Asse por 20 minutos ou até que estejam levemente douradas, retire do forno e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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