Canelones de Atum com Vegetais

Experimente esta receita de canelones de atum com vegetais, pois é ideal para esta Quaresma. Os canelones estão recheados com atum, batata e cenoura, depois são banhados com um molho cremoso com Maionese McCORMICK® light e também são gratinados com queijo mozzarella, vão encantar toda a sua família!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do canelão
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do salsão, finamente picado
  • 1 copo do cenoura, cortada em cubos pequenos
  • 1 copo do batata, cortada em cubos pequenos
  • 1 copo do molho de tomate, para massa
  • 1 colher de chá do tomilho
  • 1 colher de chá do orégano
  • 3 copos do atum em lata, escorrido
  • 1/4 copos do azeitona sem caroço, em fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 5 colheres de sopa do Maionese McCORMICK® light, para o molho cremoso (425 g)
  • 1/2 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 1 1/2 copos do creme de chantilly, para o molho cremoso
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo mozzarella, ralado
  • suficiente -> 0|suficiente do cebolinha, para decorar
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Aqueça a água em uma panela média e, ao ferver, adicione o sal, os canelones e cozinhe por 5 minutos em fogo alto, depois escorra e reserve.
  • Para o recheio: aqueça o óleo e refogue a cebola com o alho, a cenoura e a batata por 5 minutos, depois adicione o molho de tomate, o tomilho e o orégano.
  • Adicione o atum e as azeitonas, deixe cozinhar por 10 minutos, tempere com sal e pimenta. Reserve.
  • Para o molho cremoso: adicione a Maionese McCORMICK® light com o creme de leite em uma panela em fogo baixo, uma vez aquecido adicione o queijo, misture e retire do fogo. Reserve.
  • Recheie os canelones com a mistura de atum, coloque-os em um refratário médio, cubra com o molho cremoso e o queijo mozzarella e asse a 180 °C por 10 minutos.
  • Sirva os canelones de atum com vegetais e decore com a cebolinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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