Cotovelos com Presunto e Queijo

Name: Cotovelos com Presunto e Queijo
Prep time: 20 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 gramas do Massa de cotovelos; 1/4 quilos do presunto, da sua preferência; 1/2 cebolas; 1 dente do alho; 250 gramas do creme; 100 gramas do queijo manchego; 1 colher de chá do caldo de galinha em pó; a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente do água; 1 colher de sopa do manteiga sem sal

mary p

Esta receita é uma opção para comer massa de uma maneira um pouco diferente e ideal para os pequenos da casa, é cheia de sabor e agradará a todos em casa além de ser facílima de preparar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

200 gramas do Massa de cotovelos
1/4 quilos do presunto, da sua preferência
1/2 cebolas
1 dente do alho
250 gramas do creme
100 gramas do queijo manchego
1 colher de chá do caldo de galinha em pó
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
1 colher de sopa do manteiga sem sal

Preparação

20 mins

Baixa

Coloque a massa em água e um pouco de sal e ferva até que fique al dente.
Pique o presunto, alho e cebola em pedaços, frite-os na manteiga.
Adicione a massa e mexa tudo, acrescente o creme, caldo, sal e pimenta, misture com cuidado para integrar tudo muito bem.
Polvilhe o queijo e deixe gratinar por 5 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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