Experimente esta deliciosa massa cremosa com cogumelo portobello, manjericão, chouriço e purê de tomate. Uma rica combinação que encantará a todos em casa. Não hesite mais e prepare-a.
Cozinhe a massa com uma colher de sopa de óleo e uma pitada de sal.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione a linguiça desfeita e refogue até que esteja bem cozida.
Adicione os cogumelos e espere até que cozinhem. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
Desligue o fogo e reserve.
Bata os tomates no liquidificador com um pouco de sal, pimenta, manjericão e uma pitada de açúcar (para tirar a acidez dos tomates). Cozinhe em uma panela por cinco minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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