Espaguete Branco com Queijo Parmesão

Mauricio Eggleton
Mauricio Eggleton
Coloque a mão na massa e prepare este espaguete branco com queijo parmesão, é um prato prático e delicioso. É o toque final para montar nosso espaguete tricolor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
22
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do cebola em pó , para o molho 2 colheres de sopa do cebola em pó , para o molho
  • 1 copo do leite evaporado, para o molho 1 copo do leite evaporado, para o molho
  • 1 copo do espaguete 1 copo do espaguete
  • 3 litros do água , para o cozimento da massa 3 litros do água , para o cozimento da massa
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal 1 colher de sopa do manteiga sem sal
  • 1 copo do creme azedo , para o molho 1 copo do creme azedo , para o molho
  • 1/4 cebolas, para o molho 1/4 cebolas, para o molho
  • 2 dentes do alho , para o molho 2 dentes do alho , para o molho
  • 1 copo do caldo de legumes , para o molho 1 copo do caldo de legumes , para o molho
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • a gosto do pimenta a gosto do pimenta
  • a gosto do queijo parmesão, ralado a gosto do queijo parmesão, ralado
Preparação
25 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhe o espaguete em água fervente com uma pitada de sal durante o tempo indicado nas instruções de cozimento. Reserve.
  • Coloque o alho, a cebola, sal, pimenta, a cebola em pó, o creme, o caldo de legumes e a xícara de leite evaporado no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira quente e adicione o molho branco cremoso, cozinhe por 10 minutos e reserve.
  • Adicione a massa ao molho e cozinhe por mais 3 minutos, até integrar.
  • Sirva no centro do refratário com a ajuda de pinças e decore com queijo parmesão ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por