Espaguete com coentro

Eric Godinez
O espaguete com coentro é um clássico que nunca sai de moda, e por isso trazemos a receita passo a passo, é uma delícia! Além de prática e deliciosa, esta massa também é ideal para aproveitar os ingredientes que você tem na sua despensa e geladeira.Agora você sabe, não há receita mais fácil e prática do que este espaguete com coentro. Acompanhe com carne grelhada ou peito de frango grelhado para uma refeição mais completa. Aproveite seu sabor!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 300 gramas do espaguete
  • suficiente do água
  • suficiente do sal
  • 1 1/2 copos do coentro
  • 1/2 copos do leite evaporado
  • 1 copo do creme
  • 1/4 copos do manteiga sem sal
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 1/2 copos do queijo parmesão
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Adicione o sal em uma panela com água fervente e cozinhe o espaguete por 12 minutos ou até que esteja al dente.
  • Bata no liquidificador o coentro, o creme de leite, o leite evaporado, o sal e a pimenta.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande, incorpore o molho e tempere com sal e pimenta.
  • Adicione o queijo parmesão ralado ao molho e incorpore o espaguete. Mexa bem para integrar tudo, mas cuidando para não quebrar a massa.
  • Sirva em um refratário e decore com mais queijo parmesão e coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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