Espaguete Costeleta com Pêssego

Deliciosa combinação de porco e pêssego, boa como prato principal, nos dá muita energia e é fresca para o verão.
Ingredientes
4
Porções
  • costeletas defumadas
  • pêssegos em calda
  • bacon
  • espaguetes
  • canela
  • manjericão
  • pimenta
  • cravos
  • pimenta piquín
  • cebolas
  • alhos
  • sal
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Refogar alho, cebola, dourar o bacon e colocar pimenta piquín, enquanto cozinha a massa de espaguete em água fervente.
  • Cortar a costeleta defumada em cubinhos e dourá-la com os demais ingredientes; quando estiverem douradinhos, adicionar cravo moído e manjericão picado.
  • Quando tudo isso estiver pronto, picamos os pêssegos em calda em cubinhos e os adicionamos com toda a calda; essa combinação deve ferver, adicionamos sal e pimenta a gosto.
  • Assim, incorporamos o espaguete à nossa molho de porco com pêssego, mexemos e servimos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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