Em uma panela, cozinhe o espaguete com água e sal.
Em uma frigideira, refogue a pimenta, cebola e alho com manteiga por alguns minutos. No liquidificador, coloque leite evaporado, creme, coentro, abacate, sal, pimenta e os ingredientes que refogamos, liquidifique perfeitamente.
Em um prato servimos o espaguete e vertemos o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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