Coloque uma panelinha em fogo médio e cozinhe a massa de espaguete até ficar al dente. Escorra e reserve.
Bata no liquidificador o alho, a cebola, o abacate, o coentro, o creme, a noz e o sal.
Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione a manteiga e incorpore o molho de abacate. Cozinhe por 5 minutos ou até mudar de cor, tempere e adicione o espaguete cozido, misture perfeitamente.
Sirva o espaguete e decore com noz.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?