Espaguete com almôndegas ao forno

La Moderna
Não sabe mais o que preparar para o almoço? Então você precisa experimentar esta receita de espaguete com molho de tomate, almôndegas de carne e muito queijo! O melhor de tudo é que esta massa é preparada com Espaguete La Moderna®, o sabor é garantido!Você sabia? Na Itália existem cerca de 350 tipos diferentes de massas, qual é a sua favorita?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1 pacote do espaguete La Moderna®, 450 g
  • 500 gramas do carne moída
  • 1/4 copos do manjericão, finamente picada
  • 1/4 copos do queijo parmesão, ralado
  • 1 colher de sopa do alho em pó
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 ovo
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo de oliva
  • 1/4 copos do cebola
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 3 copos do molho de tomate
  • 6 manjericão
  • 1 copo do caldo de carne de vaca
  • 1/4 copos do queijo Gouda, ralado
  • 1/4 copos do queijo parmesão, ralado
  • suficiente -> 0|suficiente do folha de manjericão
  • a gosto do baguete
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • Ferva água suficiente em uma panela, adicione sal e deixe ferver novamente. Em seguida, adicione o Espaguete La Moderna® e cozinhe por 8 minutos. Escorra e reserve.
  • Misture a carne moída, o manjericão, o queijo parmesão, o alho em pó, o sal, a pimenta e o ovo em uma tigela até que tudo esteja bem misturado. Forme almôndegas médias e reserve.
  • Aqueça um pouco de azeite de oliva em uma frigideira de ferro. Cozinhe as almôndegas por 3 minutos de cada lado para selar. Retire da frigideira e reserve.
  • Despeje um pouco mais de azeite de oliva na mesma frigideira e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione o molho de tomate, o manjericão e o caldo de carne, cozinhe por mais 5 minutos.
  • Adicione o Espaguete La Moderna® cozido e as almôndegas, polvilhe com queijo gouda e queijo parmesão e leve ao forno por 10 minutos.
  • Sirva a massa na frigideira, decore com folhas de manjericão e acompanhe com fatias de pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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