Espaguete vermelho em Refratário
Para fazer um espaguete vermelho cremoso, você não precisa gastar muito nem passar muito tempo na cozinha, muito menos se seguir o passo a passo desta receita. Prepare um delicioso espaguete vermelho com presunto na manteiga, gratinado com queijo muçarela com apenas alguns minutos no forno. Este parece o típico espaguete ao creme, mas terá um toque de Purê de Tomate Natural del Fuerte®.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- suficiente do água
- 1 colher de sopa do sal
- 1 pacote do espaguete, (500 g)
- 2 colheres de sopa do manteiga
- 1 1/2 copos do presunto, em cubos
- 1 copo do nata azeda
- 1 copo do purê de tomate natural Del Fuerte®
- a gosto do sal
- a gosto do pimenta
- 1 copo do queijo mozzarella, ralado
- suficiente do salsa de salsa, para decorar
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Em uma panelinha com água fervente, adicione o sal e a massa, cozinhe até que fique macia, escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e cozinhe o presunto até dourar, adicione a massa e incorpore o creme azedo e o Purê de Tomate Natural del Fuerte®; tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Coloque a preparação anterior em um refratário, cubra com o queijo muçarela, gratine o queijo no forno, retire e polvilhe com a salsinha.
- Sirva em um prato decorado com salsinha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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