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Fusilli com Creme de Alho-Poró e Espinafre
Lorenza Ávila
Deliciosa receita com uma massa torcida como o fusilli e creme de alho-poró e espinafre, quando você preparar esta receita, ela se tornará uma das suas favoritas!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
340 gramas do massa fusilli
colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem
1 alho-porro, em fatias finas
1 copo do creme de leite
4 copos do espinafre baby, picada ou picada
1/2 copos do folha de manjericão, finamente picada
pitadas do sal , ou a gosto
pitadas do pimenta , ou a gosto
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem e reserve.
Em uma frigideira grande e funda, aqueça o azeite de oliva. Adicione o alho-poró picado e cozinhe até que amoleça, cerca de 10 minutos.
Adicione o creme e ferva em fogo baixo até que engrosse um pouco, cerca de 5 minutos.
Adicione o espinafre e cozinhe até que amoleça, cerca de mais 2 minutos.
A esta preparação, adicione a massa que você reservou e misture em fogo médio-baixo até que a massa esteja coberta com o molho.
Adicione o manjericão e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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