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Massa com Creme de Milho
Frainy Urbina
É um prato prático e muito fácil de preparar, com ele mantenho minha família contente, agradará tanto a crianças quanto a adultos, prepará-lo é muito divertido e os ingredientes são fáceis de encontrar no mercado.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
500 gramas do espaguete
432 gramas do milho, em grãos
10 colheres de sopa do maionese
200 gramas do presunto, picado em cubinhos
salsa
pimenta preta, a gosto
queijos parmesão
1 colher de sopa do manteiga sem sal
1 colher de chá do sal
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
Levar a ferver a água para a massa, adicionar a colher de chá de sal, a massa deve ficar al dente.
Refogar o presunto em cubinhos.
Bater a lata de milho com o líquido que vem na lata, deixando uma pequena porção de grãos sem bater.
Colocar o batido em uma panela pequena e adicionar as 10 colheres de maionese em fogo médio.
Mexer constantemente até começar a engrossar, baixar para fogo baixo.
Adicionar o presunto, o resto do milho em grãos, a pimenta e a salsa.
Servir a massa, cobrir com o molho de milho e polvilhar com queijo parmesão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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