Massa Vegana Cremosa de Chipotle

La Costeña
Esta receita é uma excelente opção vegana que você vai adorar, com seu molho cremoso de chipotle acompanhado de cogumelos e grãos de milho. É a combinação perfeita de sabor. Não deixe de prepará-la!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 4 copos do água, para a massa
  • 1 ramo do tomilho, fresco, para massa
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva, para massa
  • 1 colher de sopa do sal
  • 200 gramas do fetuccini, vegano
  • 2 colheres de sopa do margarina
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1 copo do cogumelo, fatiado
  • 1/2 copos do grão de milho
  • 2 copos do creme, vegetal
  • 1 copo do molho caseiro com chipotle La Costeña®
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, para decorar, finamente picado
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça a água, adicione o azeite, o tomilho, o sal e a massa. Cozinhe até que o fettuccine esteja al dente.
  • Aqueça a margarina em uma frigideira em fogo médio, adicione o alho, os cogumelos, cozinhe até que fiquem macios, adicione os grãos de milho.
  • Adicione o creme e o Molho Caseiro com Chipotle La Costeña®
  • Adicione a massa, tempere com sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Finalize com salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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