Spaghetti Branco

Esta é uma receita da minha mãe. Ela sempre buscava nos surpreender com algo novo. Dizia que era muito importante ter variedade na comida, para que chegássemos com gosto para compartilhar os alimentos. Experimente este spaghetti branco. Simplesmente delicioso!
Ingredientes
6
Porções
  • 2 litros do água , (aproximado)
  • 1/2 cubos do caldo de frango
  • 1 fatia do cebola
  • 1 dente do alho
  • 3 ramos do coentro fresco
  • 1 pacote do espaguete
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal
  • 1/4 copos do leite de vaca
  • 1 colher de sopa do creme de leite
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • suficiente do azeite de oliva
Preparação
5 mins
20 mins
Baixa
  • Coloca-se a água para ferver, o cubo de frango, a cebola, o dente de alho e o coentro.
  • Adiciona-se o spaghetti, mexendo para não grudar.
  • Uma vez macio, adiciona-se a manteiga e o leite, tomando cuidado para não transbordar ao ferver.
  • Deixa-se escorrer e coloca-se em um refratário.
  • Uma vez que esteja pronto, adiciona-se o creme, a maionese e o azeite de oliva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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