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Spaghetti com Molho de Marlin Defumado
De Luigi
Esta receita de spaghetti com molho de marlin defumado é ideal para a época da quaresma, embora seu grande sabor te incite a prepará-la sempre e ser o prato preferido da casa. Experimente esta receita e surpreenda-se com Pastas Luigi.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
500 gramas do espaguete, #5 De Luigi Alta Proteína
300 gramas do marlim defumado, desfiado
6 colheres de sopa do azeite de oliva
200 gramas do azeitona preta, sem osso
2 colheres de sopa do alcaparras
1/2 copos do vinho branco seco
4 copos do puré de tomate
2 dentes do alho
1 cebola, menina
3 colheres de sopa do salsa
1 pimentão verde , picado
sal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Frite no óleo o alho e a cebola picados até dourar.
Adicione o purê de tomate, as azeitonas, as alcaparras, a pimenta e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o Márlin e, após 5 minutos, o vinho, deixe evaporar e tempere com sal.
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Sirva quente em pratos, cobrindo com o molho e salsa picada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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