Spaguetti com Creme de Cogumelos e Frango

Não há nada mais delicioso do que um spaguetti caseiro, cremoso e saboroso, como a receita de Spaguetti com Creme de Cogumelos e Frango. Esta preparação é muito rica, pois mistura o frango, a massa e os cogumelos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 pacote do massa, al dente
  • 4 milanesas de frango, assar
  • 250 gramas do cogumelo branco, fatiado
  • 2 colheres de sopa do amido de milho
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1 copo do nata azeda
  • 1 cebola, fatiada
  • 1/2 copos do consomé de frango
  • a gosto do salsa de salsa
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • a gosto do sal
Preparação
30 mins
15 mins
Metade
  • Coloque uma frigideira em fogo médio e frite a cebola com os cogumelos.
  • Bata o leite com a metade dos cogumelos e a fécula de milho.
  • Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o que foi batido, tempere com o caldo e o sal a gosto, deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos ou até engrossar. Adicione o creme e incorpore até obter um creme liso.
  • Quando voltar a ferver, adicione o Spaguetti, o frango e os cogumelos restantes para que fiquem cobertos com o creme e estará pronto para servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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