Fettuccine com Molho de Noz
Neste Natal, prepare este delicioso fettuccine cremoso em um molho de noz que não só será uma sensação pelo seu sabor sofisticado, mas também porque você só precisa de 6 ingredientes para o molho. Não deixe de experimentar esta deliciosa versão de massa que será o acompanhamento perfeito para o seu jantar de Natal.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 4 litros do água, (1L para cada 100g de massa)
- suficiente do sal
- 400 gramas do Fettuccine La Moderna®, (2 pacotes)
- 190 gramas do queijo creme
- 1/4 copos do queijo de cabra
- 1 dente do alho
- 1/8 cebolas
- 2 copos do leite evaporado
- 1/2 copos do meia nata
- 1 copo do noz, tostada
- 4 colheres de sopa do queijo de cabra, esfarelado, para decorar
- 4 folhas do orégão fresco, para decorar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
- Em uma panela em fogo médio, ferva a água e cozinhe o Fettuccine La Moderna® com um pouco de sal, de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Para o molho, bata o cream cheese com o queijo de cabra, o alho, a cebola, o leite, o creme de leite, as nozes, o sal e a pimenta até obter um molho.
- Derreta a manteiga em uma panela ou frigideira funda e adicione o molho. Assim que começar a ferver, adicione a massa e tempere com sal, cozinhe por 5 minutos.
- Sirva a massa e decore com mais nozes, um pouco de queijo de cabra e folhas de orégano fresco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por