Uma deliciosa salada, super nutritiva e fácil de fazer para agradar toda a sua família e se você tiver convidados também ficarão fascinados. Espero que se animem e compartilhem com seus entes queridos.
Coloque para ferver água suficiente com um pouco de sal marinho, quando começar a ferver, adicione a massa. Deixe cozinhar até ficar al dente, aproximadamente 10-12 minutos.
Pique a cebola, o tomate e a cenoura em cubos.
Coloque em uma tigela funda a lata de ervilhas, a cebola, o tomate e a cenoura picada.
Misture tudo junto com a maionese e o creme. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Retire a massa do fogo, escorra e resfrie passando por água fria.
Incorpore a massa cozida à tigela, misture com cuidado para não quebrar os fusilli.
Pique bem a coentro e adicione no momento de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?