Lasanha Parmesão com Frutos Secos

Hunts
Apetitosa lasanha gratinada com queijo parmesão e mussarela, o especial desta receita é o toque tentador de uma combinação de nozes crocantes que dará um gosto suave para se tornar um prato muito original e diferente. Este delicioso recheio de nozes com carne bovina e molho Tradicional Hunt’s ® será uma iguaria deliciosa para compartilhar com seus entes queridos nestas datas tão especiais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 4 copos do água
  • 10 massas para lasanha
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 3 dentes do alho, finamente picado
  • 1/2 copos do alho-porro, finamente picado
  • 1/2 copos do salsão, finamente picado
  • 1/2 cebolas, finamente picado
  • 1 quilo do carne moída de bovino
  • 1/2 copos do noz, torrada e picada
  • 1/2 copos do noz da Índia, torrada e picada
  • 1/2 copos do amêndoa, torrada e picada
  • 1/2 copos do noz de castanha, torrada e picada
  • 1/4 copos do pinhão, torrado
  • 2 copos do espinafre fresco
  • 400 gramas do molho de tomate para massa tradicional Hunt's®
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do noz-moscada
  • 1 pitada do pimenta
  • 1 folha do louro
  • 3 copos do queijo mozzarella, cortado em lâminas de 1 cm
  • 1 copo do queijo parmesão, ralado
  • 1/2 copos do mistura de nozes, torradas para decorar
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Aqueça uma panela com água até começar a ferver. Cozinhe as folhas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
  • Aqueça uma frigideira funda em fogo médio, adicione a manteiga, o alho, o alho-poró, o aipo, a cebola branca até que fiquem brilhantes e transparentes. Adicione a carne moída e cozinhe até mudar de cor.
  • Adicione os frutos secos, os espinafres e o Molho de tomate para massas tradicional Hunts®. Cozinhe até reduzir um pouco, tempere com sal, noz-moscada, pimenta e louro, cozinhe por mais 5 minutos até liberarem os aromas. Reserve.
  • Coloque em um refratário para forno previamente untado uma camada de folhas de lasanha. Adicione um pouco do recheio e cubra com queijo mussarela. Repita até encher a forma e termine com queijo parmesão e os frutos secos. Asse por 10 minutos ou até que o queijo gratine perfeitamente. Retire do forno, sirva e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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