Lasanha ao Chipotle
Tradicional lasanha de carne com purê de tomate, mas com um toque de chipotle! É uma receita deliciosa e aprimorada, já que a mistura de sabores é única e você sempre desejará mais um pedaço.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 8 massa de lasanha pré-cozida
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- 500 gramas do Molho Barbecue Chipotle Hunt's ®
- 1 litro do puré de tomate
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- 650 gramas do carne moída de bovino, contra-filé
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- 2 pitadas do tomilho
-
- suficiente do farinha de trigo
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Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Em uma frigideira, adicione a cebola picada com uma pitada de sal, deixe fritar até que a cebola fique transparente. Adicione a carne moída e o tomilho, misture. Adicione 150 gramas de Molho BBQ Chipotle Hunt´s ®. Misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Bata os dois tomates vermelhos, os 500 gramas de Molho BBQ Chipotle Hunt´s ®, 1/4 de cebola, o dente de alho e o purê de tomate.
- Despeje o liquidificador em uma panela e deixe aquecer por 10 minutos em fogo alto.
- Unte a assadeira de alumínio e enfarinhe-a. Coloque uma camada de molho na assadeira, duas folhas de massa para lasanha, uma camada de carne, uma camada de queijo manchego, uma camada de molho e cubra com outras duas folhas de massa para lasanha. Repita até obter 4 andares de massa, três de carne e queijo manchego.
- Asse por 30 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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