Lasanha de Frango com Cogumelos e Espinafre

Deliciosa lasanha de frango com 3 queijos, pedaços de cogumelos e salame, adicionada com um toque saudável de espinafre.
Ingredientes
6
Porções
  • frangos
  • cogumelos
  • espinafres
  • 4 latas - latas do leite de vaca
  • salamis
  • 150 gramas do queijo, havarti em fatias
  • 150 gramas do queijo mozzarella, em fatias
  • queijos parmesão, ralado
  • 3 colheres de sopa do maizena
  • sal
  • pimenta
  • vinho branco, opcional
  • massas para lasanha, pré-cozida
Preparação
45 mins
20 mins
Metade
  • Preparação do creme: Primeiro corte o frango e os cogumelos em pedaços pequenos. Depois use sal, pimenta e tempero para marinar o frango. Adicione o frango temperado em uma panela para fritar e, após 7 minutos, adicione os cogumelos e o salame em pedaços. Por último, adicione o espinafre e deixe cozinhar. Depois, adicione 4 latas de leite ideal para fazer o creme. Por fim, adicione 3 colheres de sopa de maisena para que o creme fique espesso.
  • Preparação da lasanha: Em uma travessa de vidro, coloque a primeira camada de massa de lasanha. Em cima da massa, coloque e espalhe o creme previamente cozido. Em cima do creme, coloque fatias de queijo havarti e mozarela até cobrir toda a travessa. Repita esse procedimento mais 2 vezes. Por último, em cima da última camada de queijo, rale o queijo parmesão.
  • Asse por 15-20 minutos até que a lasanha esteja dourada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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