Rolos de Lasanha com Camarões Alfredo

Comer massa é uma das delícias da vida, mas o que diria se misturarmos lasanha com um sabor Alfredo perfeito? Preparamos esta receita original de Rolos de Lasanha com Camarões Alfredo e queijo mozzarella gratinado. Embora possa parecer complicada, esta receita fácil estará pronta em pouco tempo e o melhor de tudo, você pode prepará-la em refratário.
Ingredientes
5
Porções
  • 1/4 copos do bacon, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 500 gramas do camarão, limpo e sem casca
  • 1/4 copos do manteiga
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 2 copos do creme de chantilly
  • 2 copos do queijo parmesão
  • a gosto do sal e pimenta
  • 2 copos do queijo creme, à temperatura ambiente, cortado em cubos
  • 1/2 copos do salsa de salsa, finamente picado
  • 1 colher de sopa do flocos de pimenta
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • 1 colher de sopa do sal
  • 15 massas para lasanha
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo mozzarella
  • suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, finamente picado
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 200° C
  • Aqueça uma frigideira em fogo alto, cozinhe o bacon até ficar douradinho, adicione o alho, os camarões e cozinhe até mudarem de cor sem que cozinhem completamente. Reserve os camarões.
  • Na mesma frigideira, adicione a manteiga com o alho, cozinhe até dourar e liberar o sabor, acrescente o creme de leite, o queijo parmesão e continue cozinhando até derreter. Tempere com sal e pimenta. Reserve o molho.
  • Em uma tigela, misture o cream cheese com os camarões, a salsa, as flocos de pimenta, o alho em pó e tempere. Reserve.
  • Aqueça uma panela em fogo alto com água e sal, quando começar a ferver, cozinhe as folhas de lasanha até amolecerem, escorra, resfrie e reserve.
  • Coloque um pouco de camarões sobre cada folha de lasanha e enrole. Coloque-os em um refratário, regue com o molho Alfredo, polvilhe o queijo mozzarella, gratine no forno por 10 minutos, sirva com salsa picada e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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