Rolos de Lasanha Recheados com Peito de Peru e Queijo Chihuahua

Name: Rolos de Lasanha Recheados com Peito de Peru e Queijo Chihuahua
Prep time: 15 mins
Cook time: 50 mins
Total time: 1h 5 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do massa para lasanha, 1 pacote; 4 colheres de sopa do manteiga Lala®; 1/4 cebolas brancas, finamente picada; 1 dente do alho, finamente picado; 6 colheres de sopa do farinha; 1 litro -> 0|litro do leite Lala®; 1 copo do queijo Chihuahua Lala®, em cubos; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do noz-moscada; 1/2 colheres de chá do alecrim, finamente picado; 1/4 colheres de chá do pimenta branca; 2 copos do peito de peru, cozida e desfiada; 1 copo do queijo Chihuahua Lala®, ralado; 4 ramos do alecrim, para decorar

Cocina Lala®

Prepare estes deliciosos rolos de lasanha recheados com peito de peru acompanhados por um molho cremoso à base de queijo chihuahua e especiarias. Uma super opção para o jantar de Natal e para surpreender seus convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do massa para lasanha, 1 pacote
4 colheres de sopa do manteiga Lala®
1/4 cebolas brancas, finamente picada
1 dente do alho, finamente picado
6 colheres de sopa do farinha
1 litro -> 0|litro do leite Lala®
1 copo do queijo Chihuahua Lala®, em cubos
1 colher de chá do sal
1/2 colheres de chá do noz-moscada
1/2 colheres de chá do alecrim, finamente picado
1/4 colheres de chá do pimenta branca
2 copos do peito de peru, cozida e desfiada
1 copo do queijo Chihuahua Lala®, ralado
4 ramos do alecrim, para decorar

Preparação

15 mins

50 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Unte um refratário para forno.
Cozinhe a massa de lasanha em uma panela com água fervente e sal de acordo com as instruções do pacote. Escorra e reserve.
Para o molho e o recheio, em uma panelinha em fogo médio, derreta a Manteiga LALA® e cozinhe a cebola e o alho. Adicione a farinha de uma vez e cozinhe, mexendo constantemente, até que esteja dourada.
Adicione o Leite LALA® e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que engrosse. Adicione o Queijo Chihuahua LALA® e deixe derreter. Tempere com as especiarias e reserve 1/3 do molho.
Incorpore o peito de peru desfiado ao restante do molho e cozinhe por 5 minutos.
Coloque um pouco do recheio de peru sobre a massa de lasanha e enrole. Arrume os rolos no refratário e cubra com o molho que você reservou.
Cubra com o Queijo Chihuahua LALA® e gratine no forno por cerca de 15 minutos. Decore com alecrim e sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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