Linguinis Salteados com Frango e Cogumelos em Creme de Soja

Name: Linguinis Salteados com Frango e Cogumelos em Creme de Soja
Prep time: 40 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 1h 5 mins
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do linguini de massa; 1 colher de sopa do manteiga sem sal; 2 peitos de frango, cortadas em tiras; 300 gramas do cogumelo; 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras; 3 cebolinha, cortados em tiras; 2 copos do molho de soja; 2 latas - latas do creme de leite

Johandry Marcela Calderon

Os Linguinis Salteados com Frango e Cogumelos em Creme de Soja são uma receita de frango fácil, perfeita para aqueles dias em que, devido ao estresse do trabalho, você não tem muita vontade de cozinhar, apenas quer comer algo gostoso e diferente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do linguini de massa
1 colher de sopa do manteiga sem sal
2 peitos de frango, cortadas em tiras
300 gramas do cogumelo
2 pimentões vermelhos, cortados em tiras
3 cebolinha, cortados em tiras
2 copos do molho de soja
2 latas - latas do creme de leite

Preparação

40 mins

25 mins

Baixa

Coloque uma panela com água, ao ferver, adicione a massa e espere 15 minutos ou até que esteja al dente. Escorra e reserve.
Em uma frigideira quente, colocar a manteiga, adicionar o frango e cozinhar até dourar um pouco, adicionar os cogumelos, o pimentão e a cebolinha.
Adicionar a soja, o creme de leite, deixar reduzir um pouco e adicionar a massa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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