Mac and Cheese Verde

Se você é amante de mac and cheese, precisa experimentar esta variante com espinafre. É uma receita deliciosa que torna esta massa saborosa ainda mais interessante. Sua cor verde, textura cremosa e aroma único certamente farão com que você não consiga resistir à vontade.
Ingredientes
5
Porções
  • 4 copos do espinafre
  • 1 colher de sopa do leite de vaca
  • 1/4 copos do manteiga sem sal
  • 1/4 copos do farinha
  • 2 copos do leite de vaca
  • 1 colher de chá do alho
  • 1 colher de chá do cebola
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 1 colher de chá do páprica
  • 1 colher de chá do sal
  • 480 gramas do queijo cheddar, ralado
  • 450 gramas do cotovelo de massa macarrão
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
  • Bata o espinafre com uma colher de sopa de leite.
  • Em uma panela, adicione a manteiga, farinha, leite e especiarias para reduzir em fogo baixo.
  • Incorpore o queijo, a mistura de espinafre e, finalmente, a massa. Sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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