Mac & Cheese Cremoso com Iogurte

Esta receita de macarrão com queijo é deliciosa e muito saudável, sirva-a para iniciar qualquer refeição.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do Iogurte Oikos® estilo grego
  • 2 copos do Massa de cotovelos
  • 2 copos do queijo cheddar, ralado
  • 2 copos do espinafre
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
12 mins
Baixa
  • Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos.
  • Coloque o espinafre em uma peneira, escorra o macarrão sobre o espinafre para que cozinhe um pouco.
  • Guarde ½ xícara da água do macarrão. Volte o macarrão e o espinafre para a panela.
  • Adicione ¼ de xícara da água de cozimento do macarrão, adicione o queijo e misture até derreter.
  • Incorpore o Iogurte Grego Oikos, sal e pimenta, até que fique cremoso. Se necessário, adicione o restante da água.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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