Macarrões ao Forno

Name: Macarrões ao Forno
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramas do macarrão; 4 tomates cereja, cortados em 4; 50 gramas do queijo parmesão, ralado; 1/2 copos do pão ralado; 250 gramas do queijo amarelo , ralado; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 2 copos do leite de vaca; 2 colheres de sopa do farinha; nozes-moscada; sal; pimenta; 1 colher de sopa do salsa, picado, para decorar

María Fernanda Hernandez

Uma opção de massa super simples e deliciosa são esses macarrões ao forno que têm um molho cremoso de queijo e decorados com um pouco de tomate cereja.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

250 gramas do macarrão
4 tomates cereja, cortados em 4
50 gramas do queijo parmesão, ralado
1/2 copos do pão ralado
250 gramas do queijo amarelo , ralado
2 colheres de sopa do manteiga sem sal
2 copos do leite de vaca
2 colheres de sopa do farinha
nozes-moscada
sal
pimenta
1 colher de sopa do salsa, picado, para decorar

Preparação

40 mins

0 mins

Baixa

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a farinha até que esteja bem incorporada.
Adicione o leite aos poucos e acrescente sal, pimenta e noz-moscada.
Adicione o queijo e mexa até obter uma consistência cremosa.
Divida a massa em dois refratários pequenos, coloque o molho de queijo por cima, 8 pedaços de tomates em cada um, polvilhe com farinha de rosca, queijo parmesão e salsinha.
Asse a 180°C até dourar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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