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Massa de Atum, Alcaparras e Anchovas
Salomon Kleiman
A Massa de atum, alcaparras e anchovas é uma preparação com sabor a mar, é uma preparação que tem o sabor tradicional das receitas italianas. É uma massa com um sabor único e saboroso. Experimente, você vai adorar!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
500 gramas do massa, de sua escolha
6 bifes, de anchovas
1 colher de sopa do alcaparras
1 lata - lata do tomate, triturado
1 ramo do manjericão, fresca
óleos de oliva
sal, e pimenta
400 gramas do atum em lata
2 dentes do alho
Preparação
10 mins
25 mins
Baixa
Cozinhar a massa em água com sal al dente.
Aquecer um pouco de óleo em uma panela e adicionar o alho esmagado até dourar.
Adicionar o tomate à panela e refogar por cerca de 25 minutos, até que o molho engrosse.
Adicionar as alcaparras.
Picar o manjericão e adicionar também. Temperar com sal e pimenta e reservar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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