Talharim ao Pesto com Abacate

isabel valdivia
isabel valdivia
Prepare em casa este delicioso talharim ao pesto com abacate. É um prato completo e cheio de sabor que você com certeza vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 molhos do manjericão 2 molhos do manjericão
  • 2 abacates, ou abacate, maduros 2 abacates, ou abacate, maduros
  • 500 gramas do macarrão longo, ou talharim
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 dente do alho 1 dente do alho
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Lave as folhas de manjericão, regue-as com água fervida e coloque-as no liquidificador.
  • Adicione os abacates sem casca, o dente de alho, o óleo, o sal e a pimenta.
  • Bata; corrija o sal e a textura.
  • No final, em uma panela grande, ferva água para a massa. Quando estiver fervendo, adicione a massa e cozinhe.
  • Uma vez que a massa esteja pronta, escorra e misture com o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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