Tallarines com Vegetais

Deliciosos tallarines em creme de vegetais, uma receita fácil que não levará muito tempo para preparar. Ideal para quando você quiser surpreender sua família com um prato novo e saboroso, sem que leve horas para prepará-lo.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do caldo de galinha em pó
  • 200 gramas do macarron
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/2 alho-porro
  • 1 caule do salsão
  • 1 colher de sopa do farinha de trigo
  • 2 copos do creme leve
  • 1 copo do cenoura, picada
  • 1 copo do brócoli
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga.
  • Refogue em fogo baixo o alho-poró e o aipo picados finamente por 3 minutos.
  • Adicione a farinha até formar uma massa suave.
  • Despeje o leite integrando todos os ingredientes e tempere com o caldo de galinha.
  • Incorpore a cenoura cortada em rodelas e o brócolis em pequenos buquês.
  • Deixe ferver até que engrosse.
  • Combine o molho com a massa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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