Massa com carne BBQ
La Moderna
Se você procura uma receita fácil, deliciosa e cheia de sabor, esta massa com carne BBQ é a opção perfeita para surpreender sua família. Este prato combina o sabor sutil da massa com a suculência da carne banhada em molho BBQ, criando uma fusão irresistível de sabores.Preparar esta massa em casa é muito fácil e você não precisa ser um especialista, pois é feita com ingredientes acessíveis que provavelmente já tem na sua cozinha. Mãos à obra e desfrute de um prato completo na hora do almoço ou jantar.Além disso, esta receita de massa com carne BBQ é muito versátil, pois você pode usar a massa de sua preferência e também ajustar a intensidade do molho conforme seu gosto. Já sabe, esta é uma opção prática para cozinhar algo diferente e dar um toque diferente à clássica massa italiana. Experimente já!Ver mais receitas:Spaghetti a la diablaMassa aos 3 queijos com frangoSalada do chef com massa
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 pacote do Pasta La Moderna Penne Rigate®
  • suficiente do água
  • 2 copos do carne de vaca, em fajitas
  • 1 copo do molho BBQ
  • 1 copo do pimentão, em tiras
  • 1 copo do cebola, fatiada
  • 2 dentes de alho
  • suficiente do óleo vegetal
  • 1/2 copos do caldo de carne
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1/2 copos do salsa, finamente picado
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
  • Coloque água para ferver em uma panela, adicione sal e acrescente a Massa La Moderna Penne Rigate® por 9 minutos ou até que esteja al dente.
  • Tempere a carne com sal e pimenta. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite a carne em tiras por 8 minutos. Retire e reserve.
  • Adicione a cebola, o alho e o pimentão na mesma frigideira e refogue até que os ingredientes estejam macios e ligeiramente caramelizados.
  • Adicione a carne à frigideira e despeje o molho BBQ e o caldo de carne. Misture bem e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até que o molho engrosse.
  • Adicione a massa cozida à mistura de carne e molho. Cozinhe por 3 minutos para que os sabores se integrem.
  • Coloque a massa com carne BBQ em um refratário e decore com salsinha picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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