Massa com Mexilhões ao Vinho Branco

Name: Massa com Mexilhões ao Vinho Branco
Prep time: 20 mins
Cook time: 19 mins
Total time: 39 mins
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 litros -> 1|litros do água, para cozinhar a massa; suficiente -> 0|suficiente do sal, para cozinhar a massa; 1 pacote do Farfalle de Luigi®, 500 g; 1/2 copos do cebola, finamente picada, para o molho; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o molho; 1 colher de sopa do flocos de pimenta, para o molho; 1 copo do vinho branco, para o molho; 2 copos do tomate triturado, para o molho; suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho; suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho; 2 copos do Mexilhões, limpos; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para decorar; suficiente -> 0|suficiente do queijo parmesão, ralado, para decorar

De Luigi

Experimente este delicioso Farfalle De Luigi® com um molho cremoso de vinho branco com um toque de tomate e mexilhões frescos, depois polvilhe com salsinha e queijo parmesão para decorar. Esta massa é ideal para compartilhar com seus entes queridos em ocasiões especiais ou em qualquer dia!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	59
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

5 litros -> 1|litros do água, para cozinhar a massa
suficiente -> 0|suficiente do sal, para cozinhar a massa
1 pacote do Farfalle de Luigi®, 500 g
1/2 copos do cebola, finamente picada, para o molho
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o molho
1 colher de sopa do flocos de pimenta, para o molho
1 copo do vinho branco, para o molho
2 copos do tomate triturado, para o molho
suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho
suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho
2 copos do Mexilhões, limpos
1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do queijo parmesão, ralado, para decorar

Preparação

20 mins

19 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela funda. Quando ferver, adicione o Farfalle De Luigi® e cozinhe por 7 a 9 minutos. Escorra e reserve.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira funda em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe por 2 minutos. Adicione as flocos de pimenta, o vinho branco e deixe evaporar por 3 minutos. Despeje o tomate triturado, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Incorpore os mexilhões, tampe e cozinhe por 5 minutos. Por fim, adicione a massa Farfalle De Luigi®, misture e retire do fogo.
Sirva a massa com mexilhões ao vinho branco em uma tigela e decore com salsinha picada e queijo parmesão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por