Massa com Molho de Atum

Massa com molho de atum super simples, as crianças adoram, pois o cheiro de peixe não é invasivo, além disso, elas gostam porque é com massa!! experimentem porque a receita é deliciosa!!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 cebolas, picadas
  • 1/4 pimentões vermelhos
  • 1 dente do alho , picadinho
  • 2 cenouras , raladas, pequenas
  • atum em lata
  • puré de tomate
  • macarrão
  • óleo
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Primeiro pico bem fininhas as cebolas, o pimentão, o alho, ralo as cenouras.
  • Depois coloco uma frigideira no fogo com um fio de azeite e refogo as cebolas, as cenouras, o alho e o pimentão, quando murcharem um pouco, cozinho por 3 minutos.
  • Coloco o purê de tomate e adiciono um fio de água para afinar o molho.
  • Espero ferver para que cozinhe bem por 10 minutos.
  • Coloco uma panela para aquecer com água, um fio de azeite e sal.
  • Quando ferver, adiciono a massa e depois de ferver por 7 a 8 minutos, escorro e coloco em uma travessa.
  • Ao molho anterior, adiciono o atum enlatado e espero 2 minutos para que tudo se integre. Depois desligo o fogo.
  • Coloco por cima da massa e aproveito!!!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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