Massa com Molho de Chorizo

Name: Massa com Molho de Chorizo
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: massas penne; 1/2 cebolas, picado em cubos; 3 tomates, cortados em cubos; sal , a gosto; 1 chorizo, de peru ou porco; azeite de oliva , o necessário; tomates cereja, para decorar

PILAR PEREZ

A massa é um alimento muito versátil e acompanhada com molhos dá uma apresentação e sabor muito diferentes, aproveite esta com molho de chorizo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

massas penne
1/2 cebolas, picado em cubos
3 tomates, cortados em cubos
sal , a gosto
1 chorizo, de peru ou porco
azeite de oliva , o necessário
tomates cereja, para decorar

Preparação

15 mins

Baixa

Cozinha a massa em água com sal.
Enquanto a massa cozinha, em uma frigideira adiciona-se azeite e as cebolas para amolecer.
Adiciona o chorizo para fritar junto com a cebola já macia.
Adiciona o tomate cortado em cubos ao chorizo com cebola, abaixa o fogo e deixa cozinhar por um curto tempo enquanto escorre a massa.
A massa é escorrida aproximadamente aos 15 minutos de cozimento, coloca-se em um prato, adiciona-se azeite de oliva a gosto e o molho de chorizo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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