Massa com Salsa

Esta massa com salsa é ideal para acompanhar carnes e peixes.
Ingredientes
6
Porções
  • 400 gramas do Massa de cotovelos
  • 6 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 3 colheres de sopa do margarina
  • 1/2 molhos do salsa de perejil fresco, lavada, desinfetada e sem talos
  • 200 gramas do queijo manchego
  • água, quantidade necessária
  • 1 abóbora verde, longa lavada e desinfetada
  • 1 colher de chá do caldo de galinha em pó
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1 colher de chá do alho em pedaços Mccormick®
  • sal, e pimenta a gosto
  • 1 copo do água
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
  • Em uma panela grande, colocar água para ferver e cozinhar a massa conforme indica o fabricante na embalagem, retirar do fogo quando estiver al dente e colocar em um refratário.
  • Pré-aquecer o forno a 250°C.
  • No liquidificador, moer todos os ingredientes, ficará como uma pasta muito suave, vamos despejar sobre a massa cozida e colocar no forno com o refratário coberto com papel alumínio.
  • Deixaremos cozinhar por 20 min. e retiraremos do forno.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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