Talvez eu não ganhe nenhum prêmio por não ser Chef, mas fica muito gostoso e é rápido de fazer, feito com amor, que é o que todas as donas de casa buscam. Saudações.
1 pacote do concha de massa, A Moderna, cozida com 3 folhas de louro e escorrida
1/2 litros do água
300 gramas do tomate
2 pimentões verdes
1/4 cebolas
1 dente do alho
3 colheres de sopa do manteiga sem sal
50 gramas do bacon, cortado em tiras ou cubos
1/2 cebolas, finamente picada
1 pitada do pimenta preta, e sal a gosto
1 pacote do creme
coentro fresco
queijo panela , ralado
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Escolha a sopa de sua preferência A MODERNA, uma vez cozida em água e escorrida; Asse o tomate, as pimentas, o alho e a cebola, depois bata no liquidificador, frite e deixe temperar e reserve.
Em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola picada e uma vez que ela esteja translúcida, adicione o bacon para que tome cor, sem parar de mexer, integre a pimenta e a sopa cozida. Sirva imediatamente decorado com o creme, coentro e queijo a gosto e o molho vermelho ao lado, para que os comensais se sirvam a gosto.
Aproveite e compartilhe cada momento com seus entes queridos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?