Salada de Macarrão

Hoje preparei uma receita fácil e saborosa, Salada de Macarrão com Presunto, que contém carboidratos e proteínas.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do Massa de cotovelos, de 200 gramas
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 2 litros -> 1|litros do água
  • 1 folha do louro
  • 1 cubo -> 0|cubo do caldo de frango
  • 100 militros do creme
  • 1/4 quilos do presunto
  • 1 copo do grão de milho, ou grãos de milho enlatados (opcional)
  • 4 colheres de sopa do maionese
  • 1 pedaço do salsão
  • 1 pitada do sal
  • 50 gramas do alface
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Os passos para fazer a Salada de Macarrão com Presunto: Colocamos a água para aquecer com a folha de louro e o cubo de caldo de galinha, até que a água esteja quente, adicionamos a massa de macarrão e o óleo.
  • Quando já estiver cozida, retiramos do fogo, escorremos, enxaguamos com água fria e escorremos novamente, retiramos a folha de louro. Reservamos.
  • Lavamos e deixamos desinfetar as folhas de alface inteiras.
  • Cortamos o presunto em cubinhos e o aipo picado finamente.
  • Em um refratário, colocamos a massa, adicionamos o presunto, os grãos de milho, o aipo, o creme, a maionese e o sal.
  • Misturamos todos os ingredientes, cobrimos e colocamos na geladeira por ½ hora antes de servir.
  • Servimos a Salada de Macarrão com Presunto sobre folhas de alface.
  • Aproveite esta deliciosa Salada de Macarrão com Presunto com um toque diferente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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