Salada de Massa com Salame
Superama
Esta deliciosa salada de massa é um prato saboroso e versátil. Você pode usar para o almoço, jantar ou para enviar de lanche para a escola.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 400 massas fusilli
  • 3 copos do tomate cereja
  • 250 gramas do salami, em cubos
  • 250 queijo manchego, em cubos
  • 1/4 copos do azeitona preta, fatia
  • 1/4 copos do milho, fatiado
  • 1/2 copos do azeite de oliva
  • 1/4 copos do vinagre balsâmico
  • sal
  • pimenta
Preparação
30 mins
12 mins
Baixa
  • Colocar para ferver uma panela grande com água e muito sal para cozinhar a massa.
  • Uma vez que a água esteja fervendo, cozinhe a massa por 6-7 minutos ou até que esteja al dente, escorra imediatamente a massa e passe água fria para esfriar.
  • Em um recipiente fundo, misture a massa com o tomate, salame, queijo, azeitonas e milho.
  • Em outro recipiente fundo, fazer o vinagrete misturando o azeite de oliva, o vinagre balsâmico e temperando com sal e pimenta.
  • Adicionar o molho à massa e misturar bem.
  • Cobrir e refrigerar por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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