Massinha Verde com Feijões Mágicos

Name: Massinha Verde com Feijões Mágicos
Prep time: 25 mins
Cook time: 12 mins
Total time: 37 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 250 gramas do espaguete; 1 molho do espinafre, cozidos; 1 copo do creme; 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do feijão, de soja cozidos; 20 gramas do queijo de cabra; 1 colher de sopa do manteiga sem sal; 1/2 colheres de sopa do azeite de oliva; 1 pedaço do cebola; 1 dente do alho; folhas do salsa; 1/2 colheres de chá do consomé de frango; sal , a gosto

Margarita Guzman Barreto

Deliciosa massa, ideal para compartilhar com os mais pequenos da casa, a massa com o creme de espinafre e o feijão de soja fazem uma mistura perfeita e divertida.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

250 gramas do espaguete
1 molho do espinafre, cozidos
1 copo do creme
1/2 copos do leite de vaca
1 copo do feijão, de soja cozidos
20 gramas do queijo de cabra
1 colher de sopa do manteiga sem sal
1/2 colheres de sopa do azeite de oliva
1 pedaço do cebola
1 dente do alho
folhas do salsa
1/2 colheres de chá do consomé de frango
sal , a gosto

Preparação

25 mins

12 mins

Baixa

Em uma panela, ferva água com um pedaço de cebola, um dente de alho e meia colher de café de caldo de galinha em pó. Assim que ferver, coloque a massa e deixe cozinhar por 12 minutos.
Bata o espinafre com a xícara de creme e meia xícara de leite.
Em uma frigideira previamente quente, derreta a colher de manteiga e o azeite de oliva, em seguida, adicione o spaghetti previamente escorrido, o creme de espinafre e os feijões de soja, salteie todos os ingredientes até incorporá-los.
Sirva e decore com queijo de cabra e salsa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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