Parafuso com Frango à BBQ
Quando você quiser preparar receitas fáceis para crianças, possivelmente este macarrão parafuso com frango à BBQ será uma opção perfeita e rápida. Para alguns de nossos usuários, esta receita surgiu porque seus filhos sempre adoraram macarrão e queriam fazer algo diferente. A mistura de sabores, o picante do chipotle e o toque agridoce os fascina!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 4 cenouras
- 3 fatias do abacaxi
- 1 ramo do salsão
- 1 pimentão vermelho
- 250 gramas do massa, parafuso
- 2 peitos de frango
- 1/2 copos do suco de laranja, natural
- 1 1/2 copos do Molho Barbecue Chipotle Hunt's ®
- a gosto do sal e pimenta
Preparação
45 mins
30 mins
Metade
- Descasque as cenouras e corte-as em rodelas. Corte o abacaxi, o aipo e o pimentão em pedaços.
- Lave e corte os peitos de frango em cubos, e misture com o que foi preparado anteriormente.
- Misture o Molho BBQ Chipotle Hunt's ® com o suco de laranja. Com metade da preparação anterior, marine o frango com os vegetais em um refratário, e reserve a outra metade. Adicione sal e pimenta a gosto e deixe o frango marinado descansar por 30 minutos.
- 15 minutos antes de assar, preaqueça o forno a 180º.
- Coloque no forno o frango com os vegetais e asse por 20 minutos coberto e 10 minutos sem cobrir.
- Enquanto assa, coloque para ferver uma panela com água e sal, e assim que começar a ferver, cozinhe a massa por 12 minutos ou até ficar al dente.
- Escorra a massa e misture-a com o frango e os vegetais.
- Em uma panela, aqueça a metade restante do Molho BBQ Chipotle Hunt's ® até ferver, e depois misture com a massa, o frango e os vegetais.
- Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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